Pequeños ganaderos se sostienen gracias a sistema silvopastoril
Publicado por Fedegán on Wednesday, 23 March 2016
El taller de Buenas Prácticas Ganaderas reunió a 29 personas y se hizo en la finca Santa María como ejemplo de sistema productivo. Foto: Juan David Morales
uan Guillermo y Juan Esteban Múnera, son propietarios del predio que está ubicado en la vereda Muñecos, del corregimiento El Dorado, en el municipio del Yotoco. Allí tienen una explotación ganadera con 41 animales, de los cuales 20 son vacas destinadas al ordeño.
“Antes del verano, sacábamos alrededor de 250 litros de leche al día, y ahora producimos 176. La producción se nos bajó, no tanto por la falta de comida, sino por la escasez de agua. Se nos secaron los afluentes que sostienen los bebederos del ganado, entonces nos tocó empezar a profundizar para sacar el agua y bombear a unos tanques elevados”, señaló Juan Guillermo.
Aunque la baja es significativa, Múnera aseguró que debido a la rotación de potreros y al sistema silvopastoril que han implementado en la finca, no se ha reducido tanto la producción. (Lea: Aprenda a mitigar la sequía con sistemas silvopastoriles)
