“Se ha reportado que el forraje kikuyo contiene altos niveles de ácido linolénico (Dewhurst et, al 2001) el cual tiene un potente efecto anti-agregante plaquetario (Leaf 2007)”, informó una investigación de la Universidad de Antioquia.

 

El estudio realizado por Luis Miguel Gómez Osorio, MV., MSc. Estudiante de la facultad de Ciencias Agrarias indicó que, “otros autores mostraron igualmente su efecto en la reducción de la presión sistólica y el nivel de colesterol plasmático en humanos y animales (Santos et, al 2014)”

 

Según la investigación, “el ácido linolénico presente en el Kikuyo, también contribuye a prevenir la trombosis (Georgiev et, al 2014)”.

 

Gómez Osorio en su investigación tuvo como tutora a Sandra Lucía Posada Ochoa, Zoot, MSc, Dr, Sci. Anim. (Lea: Evaluación de diferentes fuentes de carbohidratos sobre el desempeño productivo, la salud animal y la rentabilidad en ganadería de leche especializada en el norte de Antioquia)