Pasto estrella africana, opción para pastoreo en trópico bajo y medio
Publicado por Fedegán on Wednesday, 5 January 2022
Así lo planteó Antonio del Dago, de Hacienda La Verónica, quien indicó que la estrella africana es un pasto ideal que puede funcionar para animales de carne, de leche o de doble propósito por ser muy eficiente y que permite alcanzar grandes producciones.
Recordó que el ganado funciona, en la mayoría de los casos, es pastoreo por ser la forma más eficiente y fácil de manejar los animales, consumiendo el alimento directamente en los potreros durante un determinado tiempo y de esta forma ellos mismos se dispensan su propia comida. (Lea: Estos son los resultados que se lograron con pasto estrella para producción de carne bovina)
Este pasto es un forraje que está pensado para que pueda ser consumido a pastoreo por las vacas, es muy eficiente y útil para producir leche y carne. Funciona muy bien en zonas climáticas de trópico bajo y medio para alimentar a los ganados de carne, leche y doble propósito.
En cuanto al contenido proteico es alto, se encuentra entre el 11 y 16 %, con un manejo agronómico bueno porque cuando no hay esas condiciones puede descender hasta el 7 %, que en todo caso es un nivel de proteína aceptable, que alimentará bien a los animales y permitirá que estos puedan crecer, desarrollarse y ser productivos, señaló.
Es importante abonarlo una vez los animales salgan del potrero, para que tenga un crecimiento bueno y alcance un nivel proteico alto ya que su recuperación se da de forma rápida.