El 29 de noviembre se estará llevando a cabo el Buffet del Campo organizado por la Hacienda El Cucharo en el marco de la 72 Feria Nacional en Girardot. Durante este evento, los ganaderos podrán compartir todas las bondades que esta hacienda, que ha trabajado en la crianza de Brahman rojo, contando con más de 50 donadoras elite en el país. (Lea: Preparación en la ganancia de peso para animales Brahman de exposición)

Carlos Alberto Cadavid, administrador general de la hacienda El Cucharo, indica que la jornada pretende abarcar alrededor de 200 ganaderos que estén interesados en compartir y conocer acerca de las características del ganado cebú, especialmente Brahman, que es el tipo de animal que allí manejan.

“Este evento se ofrecerá para los ganaderos que van a asistir a la Feria Nacional Brahman que se hace entre el 26 de noviembre y el 1 de diciembre. Entonces quisimos aprovechar la feria y hacer un buffet, de tal forma que podamos mostrarles lo que hacemos en cuanto a producción de Brahman rojo y todo lo que es la parte pecuaria”, afirma Cadavid.

Este evento es un desayuno, pues por las horas de la tarde todos los ganaderos estarán en competencia, por lo que la idea es no interferir con las actividades de la feria.