Mal uso de plaguicidas en pastos genera efectos negativos en ganadería
Publicado por Fedegán on Tuesday, 22 March 2016
La presencia de estos químicos en la carne ocasiona rechazo en la compra del alimento en muchos países. Foto: carnemexicana.wordpress.com / dietaintolerancias.blogspot.com.
De acuerdo con relevaciones del medio El Observador, en noviembre de 2015 el Food Safety Inspection Service, FSIS, de Estados Unidos, había advertido a Uruguay de contenedores con carne de res contaminada con el plaguicida Etión.
El desacierto se volvió a registrar en enero y febrero pasados cuando EE.UU. rechazó de nuevo el ingreso de 3 contenedores que contenían residuos del producto químico. (Lea: Plaguicidas y fertilizantes, los de más peso en canasta de costos)
“El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, MGAP, suspendió preventivamente al Frigorífico PUL como exportador a EE.UU.”, mencionó el medio de comunicación en la web.
La presencia de plaguicidas en algunos cortes de carne que llegaron al mercado nortamericano se debió la manejo incorrecto que se dio a los novillos en finca.
