María Camila Ramírez de Herrera, coordinadora del remate, explicó que la primera parte de la jornada se destinará a paneles interactivos de expertos que hablarán sobre el negocio lechero y la crianza de terneras, luego un almuerzo y en la tarde se hará el remate.

“Esta es una empresa que tiene 83 años de tradición y mi suegro, el segundo en la línea generacional, al ver que la ganadería está tan deprimida, se le ocurrió este evento para dar un impulso y apoyar al gremio”, afirmó. (Lea: Aprenda a clasificar linealmente sus vacas Holstein)

La coordinadora del evento reveló que ‘Los Ases de los Herrera’ se refiere a que los ejemplares que serán exhibidos y rematados son bovinos de la más alta genética criados por el señor Carlos Herrera, gerente general de la Agropecuaria Chuco, y sus 2 hijos, uno de ellos esposo de Ramírez.