Desde hace varios años, los bovinos de raza Normando han venido aumentando su potencial de desarrollo en el país, pues cada día los productores valoran más las bondades que le ofrece esta raza a la ganadería. Su facilidad para trabajar sistemas de producción de leche y carne, la ubican en una posición privilegia para catalogarse como la tercera raza más representativa de Colombia.

La Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Normando, Asonormando, en cabeza de su gerente Jorge Ruiz Forero, indica que esta tiene más de 75 años en el país y que ocupa el segundo lugar en el ranking de poseedores de animales de Normando, luego de Francia. (Lea: Raza Normando de Francia pisó tierra colombiana hace 49 años)

Las bondades de la raza son muy variadas, pues según Ruiz Forero, “entre sus características se destaca su morfología, tamaño y profundidad que le permite caminar sobra la montaña por ser unos animales de clima frio. Estos se ubican entre los 2.000 y 4.000 msnm, lo que le genera una mayor oxigenación”.