Hacienda La Fortuna cría los mejores ejemplares de Gyr para producir leche
Publicado por Fedegán on Tuesday, 26 February 2019
La hacienda La Fortuna está ubicada en Tolú, en la zona del Golfo de Morrosquillo en Sucre, y a lo largo de los últimos 20 años se ha convertido en una de las ganaderías más representativas en la cría de Gyr en Colombia. (Lea: Raza gyr: ideal para la producción de leche en climas cálidos)
Su propietario es Adolfo González González, descendiente de un gran linaje de ganaderos que se remonta a los inicios del siglo XX, cuando su bisabuelo, Julián Patrón Airiarte, desarrolló el primer puerto exportador de carne del país en 1919.
Se trató del conocido Packing House, una casa compradora y exportadora de reses que fue construida en los terrenos de la hacienda Santa Bárbara de propiedad de Patrón y que era administrada por la empresa Colombia Products Co.
González es nieto de Miguel González Sotomayor, un reconocido empresario de la región y uno de los cooperadores fundadores de Ciledco que comenzó la finca dedicada a la producción de leche. El ganadero recuerda cómo su abuelo lo llevaba a los campos de ordeño en la Granja Santiago con apenas 3 años de edad y desde ese entonces confiesa que nació su amor por la ganadería.