Este viernes 16 de octubre concluye la agenda académica del III Foro Internacional de la leche, un evento organizado por el gremio cúpula de la ganadería y que contará para su clausura con la presencia de su presidente ejecutivo, José Félix Lafaurie Rivera, y del ministro de Agricultura colombiano, Aurelio Iragorri Valencia.

 

La agenda del segundo día contará con la participación de invitados de primer nivel. A primera hora, Miguel Valverde Sámchez, consultor en producción intensiva de leche, explicará el modelo del proyecto Megaleche, en el Atlántico, uno de los más reconocidos en la región y el país. (Lea: Futuro de la lechería tropical ya se discute en Foro en Barranquilla)

 

A continuación se darán a conocer 3 casos más de éxito, 2 de ellos en trópico bajo en Atlántico y Cesar, y el restante en Antioquia, que es de trópico alto.