Fedegán señala que en 2018 Colombia superaría los 7 mil millones en producción de leche
Publicado por Fedegán on Wednesday, 2 May 2018
El análisis que realiza la Oficina de Planeación de Fedegán señala, entre muchas cifras de interés, que para 2018 se espera el mismo nivel de producción de leche en finca registrada en 2017
Producción y acopio
El acopio de leche por parte de la industria también registró crecimiento aunque con menor ritmo que el de la producción. En 2017 se incrementó en 5,1% alcanzando los 3.381 millones de litros mientras que la producción llegó a los 7.094 millones.
Dicha cifra –de más de 7 mil millones de litros– se preveía alcanzar justamente entre 2018 y 2019.
Oscar Cubillos, economista de Fedegán, señala que si bien el notable crecimiento de la producción del 11% durante 2017 esto se explica fundamentalmente al decrecimiento y estancamiento que registró en 2015 y 2016 por el cambio de condiciones climática, pues estos dos años se caracterizaron por fuertes sequias ocasionadas por el fenómeno de El Niño.
Comportamiento en el primer bimestre de 2018
En este período el acopio descendió 0,19%, lo cual resulta razonable para los primeros meses del año como consecuencia de la temporada de clima seco, alcanzando los 549 millones de litros.
