Según Reuters, los ganaderos de Barinas, una de las principales zonas agropecuarias del vecino país, sufren para poder llegar a fin de mes, debido a la falta de financiamiento bajo una persistente crisis económica, añadiendo que:

“La actividad agropecuaria del país sudamericano se ha visto afectada por los años de regulaciones y expropiaciones de tierras, lo que ha llevado a los ganaderos, que dependían en gran medida de la venta de carne, a reducir la cría de animales y vivir más de la oferta de leche”.

La ganadería en este estado contaba con 2,5 millones de cabezas de ganado hace cuatro años, pero en la actualidad tiene 1,7 millones, mientras que los costos de cría se dispararon, según los productores. (Informe: Precio de leche: Alto en estadísticas, bajo en ganancias para ganaderos)

Según ellos, la alta inflación ha afectado la demanda de carne de res, por lo cual se sacrifica menos ganado. A pesar de que el gobierno de Nicolás Maduro flexibilizó los controles a las empresas, la medida no ha sido suficiente para reactivar áreas clave de la economía.

El negocio de la leche, que una vez fue secundaria a la carne de res, ahora permite que algunos ganaderos se mantengan, como relató José Labrador, directivo de la Federación Nacional de Ganaderos de Venezuela (Fedenaga) y presidente de la asociación de productores rurales de Barinas.

El dirigente afirmó que están viviendo una crisis: “Es la leche las que nos da la oportunidad de tener una caja chica en la finca, la que nos da para pagar la nómina porque actualmente no matamos animales (ganado) a cada momento. Es la leche las que nos mantiene operativos”.

La producción de leche en Barinas, que se vende a receptoras de quesos y otras procesadoras, rondaría los 2 millones de litros diarios. (Lea: ¿Cómo se compara el aumento decretado por el Gobierno para el pago de leche con el alza del precio pagado?)

El reporte de Reuters indica que el litro de leche lo venden entre 30 y 60 centavos de dólar, y los negocios se hacen en dólares para compensar la devaluación del bolívar de Venezuela. Al mismo tiempo, esto hace que el contrabando de ganado a Colombia sea menos atractivo.