Según la Federación Nacional de Cafeteros (FNC), a finales de 2019 el consumo interno alcanzó 2,2 kg por persona, con potencial para crecer. En mayo y, aparentemente por el confinamiento, el consumo creció 26 % en comparación con el mismo mes de 2019, según cifras de la firma Raddar.

Para Colombia en su conjunto, el café representa 22 % del PIB agrícola, 12 % del PIB agropecuario y es el principal producto agrícola de exportación, lo que se traduce en importantes ingresos de divisas y generación de empleos (730 mil directos aproximadamente). (Lea: Juan Valdez le apuesta a la transformación digital para aumentar el consumo)

En la actual coyuntura sanitaria, el sector cafetero cobra mayor relevancia, pues ha demostrado ser poderoso motor de la economía e incluso tabla de salvación para quienes habían perdido su ingreso y hallaron en la recolección del grano una alternativa. En más de la mitad del país (23 de los 32 departamentos) se produce café y en muchas regiones es el principal producto agrícola.

En 2019 la producción de café alcanzó 14,8 millones de sacos, equivalentes a 7,2 billones de pesos que dinamizan otros sectores como alimentos, vestido, vivienda, salud, servicios públicos, comunicaciones y transporte, entre otros.