Hasta el 31 de agosto pasado, las compras de productos lácteos subieron 38,3 % con respecto al mismo periodo del año anterior, pasando de 33 mil 141 toneladas a 45 mil 822 t. (Lea: Ganaderos advierten que importaciones de leche en polvo seguirán creciendo)

Este año, la industria ha destinado más de 111 millones 436 mil dólares en importaciones de lácteos, superando tanto en valor como en cantidad de toneladas a las de 2017 (43 mil 817 t por USD 109,3 millones) y las de 2018 (45 mil 256 t por USD 107,5 millones).

Por el contrario, es una cantidad similar a la de los primeros 8 meses de 2016, periodo durante el cual se adquirieron 41 mil 471 t por cerca de 99,5 millones de dólares. En los últimos 4 años, el costo promedio por tonelada ha variado, desde USD 2.376 en 2018 a USD 2.495 en 2017.

En 2019, ha estado en USD 2.431, 55 dólares más que hace un año pero 64 menos que hace 2. Pero mientras que en 2017 la tasa de cambio estuvo en $2.951 en promedio, este año va sobre los $3.400. (Lea: Otros productos agropecuarios que llegan de EE.UU. por cuenta del TLC)