Efectos de los sistemas silvopastoriles en el comportamiento del ganado
Publicado por Fedegán on Thursday, 3 May 2018
Una comparación de sistemas ganaderos con árboles dispersos en potrero y sin ellos permitió establecer que la variación de temperatura en los bovinos (iniciando el verano) es de hasta 4 °C en promedio y que al medio día (hora de más calor) dichas diferencias pueden llegar hasta los 7 °C entre ambos sistemas.
Así lo manifestó la Fundación Centro para la Investigación en Sistemas Sostenibles de Producción Agropecuaria -CIPAV que realizó la mencionada comparación en asocio con grupos de investigación de las universidades de Antioquia y Nacional, sobre la etología de bovinos en la hacienda El Chaco, Tolima (Premio Nacional de la Ganadería 2009 en la modalidad Empresa Ganadera Sostenible). (Lea: ¿Qué es un sistema silvopastoril intensivo?)
Para tratar de caracterizar el comportamiento de los bovinos, estos centros de investigación estudiaron las principales actividades que realizaban los animales en dos sistemas de manejo contrastantes: sistema silvopastoril intensivo y pastoreo convencional en tameros de arroz en la terraza de Ibagué.
Según Claudia Córdoba, Juan Fernando Naranjo y César Cuartas de CIPAV y Jorge Muñoz y R. Barahona de la Universidad Nacional de Colombia, en cada sistema tomaron medidas de temperatura y humedad durante ocho horas del día, además del tiempo dedicado a macro actividades (pastoreo, rumia, descanso) y micro actividades (beber agua, micciones, defecaciones y holgazaneo). (Lea: CARTA FEDEGÁN 115)
