Expertos de todo el país han manifestado la importancia tener un sistema integral de trazabilidad animal, que junto con la admisibilidad sanitaria representan la posibilidad de acceder a países compradores de productos cárnicos y lácteos.

 

Una vez trazado el inventario bovino en Colombia, el país podrá exportar carne a mercados tan importantes como Estados Unidos. Por eso, diversas voces, entre las que se incluyen la del presidente de la Federación Colombiana de Ganaderos, José Félix Lafaurie Rivera, insisten en la necesidad de completar la identificación bovina cuanto antes.

 

No obstante, al día de hoy, la autoridad sanitaria no ha cumplido con las tareas que se puso cuando inició el programa IdentifICA en 2013. Para ese año, esperaba trazar 2 millones de cabezas, pero pasados 4 años, apenas llevaba 3 millones 421 mil, el 14,7 % del inventario nacional bovino.  (Lea: Consideran contradictorios anuncios del MinAgricultura sobre trazabilidad)

 

Incluso el mismo ministro de Agricultura, Aurelio Iragorri Valencia, ha reconocido las demoras del Instituto frente a este importante tema. En septiembre de este año, en una intervención en el evento Expo Agrofuturo realizado en Medellín, el titular de la cartera confirmó que iba a tercerizar el proceso de identificación y trazabilidad animal.