El calostro natural es una leche secretada por la vaca después del parto, que los terneros consumen los primeros días de su vida para fortalecer su sistema inmunológico. Sin embargo, el ganadero también puede suministrar un calostro artificial que tiene los mismos nutrientes que necesita el ternero en caso de que la res no pueda producirlo.

 

Roque Alfredo Berrío, profesional en Planeta Rica en Gestión Productiva y Salud Animal del FNG, explicó una receta para preparar la sustancia, que es de su propia invención.