Ante la crisis sanitaria y económica que está viviendo la población mundial, expertos han señalado que lo ideal en estos momentos es un plan de choque que garantice el abastecimiento global de alimentos, de tal forma que se mitigue el impacto del Covid-19 en la agricultura y los sistemas alimentarios.

Actualmente, la pandemia de Covid-19 ha ocasionado una grave crisis a nivel mundial sin precedentes, pues las medidas tomadas por los gobiernos han sido históricas. Una de estas es restringir los movimientos de la población y el uso a gran escala de fondos públicos para combatir la amenaza.

El economista jefe de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, FAO, Máximo Torero Cullen, explica las formas en que los países pueden planear y elaborar unos planes coherentes y eficaces para los sistemas alimentarios. (Lea: Qué hacer ante una emergencia alimentaria por Covid-19)

Para este experto, “existe el riesgo que nos quedemos sin alimentos, pero tenemos muchas formas de limitar esa posibilidad, por lo tanto, cuanto antes adoptemos medidas, podremos evitar que se agrave la crisis sanitaria mundial. En este momento los estantes de supermercados están aun bien surtidos, pero podemos ver señales que las presiones por el confinamiento están empezando a afectar a las cadenas de suministro, como sucede con la ralentización del transporte marítimo”.