Desde que Colombia recuperó su estatus sanitario como libre de fiebre aftosa con vacunación, el país viene adelantando acciones para llegar a más mercados internacionales con carne o animales en pie. (Lea: Trazabilidad bovina, tarea urgente para la zona de comercio)

Sin embargo, para Viviana Balcero, veterinaria y representante legal del grupo Allflex para el país es trascendental que se apueste a la trazabilidad con mayor decisión y compromiso por parte del Estado.

Para Balcero, este tema no solo debe quedarse en la identificación, ya que considera que es todo un proceso por medio del cual se logra, dentro de una cadena de producción, encontrar un error para adelante o atrás en el tiempo.

En términos ganaderos significa que los animales deben estar trazados, es decir, identificados con un dispositivo que funcione bien, que no se caiga, se queme con el sol o se borre su información; además de la identificación, los animales deben estar registrados en una base de datos lo suficientemente robusta para que soporte movimientos de los animales, ventas, enfermedades de declaración obligatoria, entre otros aspectos. (Informe: Colombia ya está zonificada, ¿ahora qué sigue?)