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Cogansonorte espera respuesta de la gobernación para aumentar producción de leche

La donación de un tanque estacionario para refrigeración de leche y equipos de siembra entre los que se encuentra un tractor mediano, solicitó hace dos años Cogansonorte, a la gobernación del Norte de Santander, pero en dicho tiempo no ha habido respuesta alguna sobre el tema.
 
Según Eduardo Rico, gerente de la Cooperativa de Ganaderos del Suroriente del Norte de Santander, “adicionalmente solicitó un ecografo para detectar preñeces y un Crioscopio para analizar la leche”. (Lea: Cogansonorte es considerado modelo de asociatividad exitoso)
 
Dicha cooperativa se dedica al acopio, refrigeración y transporte de leche hace 24 años y actualmente tiene 184 asociados de los municipios de Toledo, Labateca, Chinacota y Herrán.
 
Acopiamos diariamente 6.500 litros de leche y solo tenemos capacidad para 4.000 lo que indica que supera de manera ostensible nuestra capacidad de almacenamiento. (Lea: Acopio parcial de leche preocupa a ganaderos de Norte de Santander)
 
Necesitamos trabajar urgentemente la cadena de frío como es debido pues se trata de un producto perecedero en el que este factor tiene que estar acorde a la exigencia del producto.
 
 
 
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