Francisco José Arango, coordinador de Educación Continua de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad CES, explicó de qué se trata el diplomado. (Lea: La gestión empresarial en ganaderías)

 

“Esta es una iniciativa que surge del área de Educación Continua de la Facultad y uno de los principales objetivos es hacer de la ganadería en Colombia, un sistema altamente eficiente”, precisó.

 

El funcionario detalló algunos de los detalles que se abordan en el curso, como los principios básicos de administración relacionados con la ganadería, el enfoque actual de la administración agropecuaria, sistematización, manejo de datos y modelos de gestión.

 

A continuación, se hace un diagnóstico técnico de la explotación pecuaria, con base en unos parámetros establecidos que indican cuál es el ideal productivo de la empresa. (Lea: Coregán presenta diplomado en gerencia de empresa ganadera)

 

“Posteriormente, procedemos a abordar la gestión de proyectos. Como sabemos, estos sirven para aprovechar oportunidades o solucionar problemas, entonces después de la introducción a los sistemas ganaderos altamente eficientes, el ganadero o el administrador tendrán herramientas para saber en cuáles aspectos debe mejorar”, indicó Arango.