A pesar del anuncio del ministro de Agricultura, Aurelio Iragorri Valencia, sobre no extender los plazos para la entrada en vigencia de la norma, el pasado 8 de agosto se expidió una nueva que permite solicitarle al Invima autorización sanitaria provisional, la cual se podrá extender hasta por 2 años.

 

Hernán Araújo Castro, presidente de la Federación Nacional de Fondos Ganaderos, Fedefondos, y gerente del Fondo Ganadero del Cesar, comentó que recientemente el gobernador del departamento hizo un anuncio con el que está promoviendo la construcción de 2 grandes plantas, una en Bosconia y otra en La Jagua de Ibirico. (Lea: Entra en vigencia el Decreto 1500, el más esperado por el sector cárnico)

 

Sin embargo, dijo que en términos generales en el Cesar no se ha cerrado ninguna planta. Todas siguen funcionado porque hay una presión de parte de los alcaldes para que los centros de beneficio no solo de las cabeceras municipales, sino de los corregimientos se mantengan abiertos. 

 

"Hasta ahora no se ha tomado una decisión de fondo, ni se ha hecho un plan real para poder darle manejo al suministro carne hacia las diferentes poblaciones. Yo creo que los anuncios de construir plantas, lo que hacen es dilatar mucho más la aplicación del Decreto 1500", sostuvo.