El propósito, según un comunicado de la empresa, es aportar aún más transparencia a su relación con los consumidores y se hizo pensando cada vez más en lo digital que es la tendencia del mercado.

El código QR ofrecerá información sobre el origen del ganado y datos adicionales diferentes según el corte, la línea y la procedencia.

Así, al escanear la imagen con cualquier dispositivo móvil (smartphone o tablet), los consumidores accederán a una página llena de información sobre la región de origen del animal, los cuidados en el campo y los detalles de los respectivos cortes. (Lea: Código QR revolucionará el mercado de la carne)

El portal también incluye información sobre los resultados de auditorías independientes y de autoridades regionales, además de certificaciones que acreditan el compromiso sostenible de la empresa, así como información relacionada con el bienestar animal. Además, el público puede evaluar la plataforma y los contenidos.

“El uso de la tecnología permite que el consumidor final tenga acceso a información detallada sobre todo el proceso de producción y la trazabilidad de los animales. El código QR es un mecanismo ya habitual en la vida cotidiana, por lo que vemos la oportunidad de ofrecer una nueva experiencia a nuestros consumidores, que se extienda al momento posterior a la compra, de forma sencilla y práctica”, afirmó Taciano Custodio, director de sostenibilidad de Minerva Foods.