Carlos Andrés Hernández Correa, presidente de la Asociación Colombiana de Hereford y Braford, ACHB, aseguró que el impacto de la raza en la ganadería del país se ve reflejado en el número de animales y en la calidad de estos ejemplares.

 

“Cada vez son más los criadores que se adhieren a nuestra familia, y para Agroexpo 2017 en particular, tenemos 10 nuevas incorporaciones: 4 para criar Hereford y 6 para Braford. El balance ha sido demasiado positivo”, declaró. (Lea: Braford: raza de alta precocidad y ganancia de peso)

 

Ya son 8 años los que cumplió la asociación, que sigue trabajando para impulsar y consolidar la implementación de toros en los hatos colombianos, con el objetivo de mejorar la producción de carne.

 

“Esta raza de origen inglés ha proporcionado grandes beneficios a las vacadas que estamos utilizando como objetivo. Una de ellas es la gran habilidad materna, una característica realzada por los conocedores del tema. (…) Ayer estábamos hablando con un productor que desde el 70 que está usando Hereford en sus vacas y reconoce la habilidad materna”, dijo Hernández.

 

Otra importante cualidad de los ejemplares es la calidad de carne, que se conserva cuando se cruza con razas cebuinas. Asimismo, se privilegian su longevidad y su mansedumbre.  (Lea: INFORME: Así está dividido el inventario bovino del país)