Infortambo, la revista especializada en el sector lechero, organizó el 5° Simposio de Empresarios Lecheros en Bogotá al cual asistieron ganaderos, empresarios, profesionales y académicos interesados en adquirir “un poco más de conocimiento”.

 

Así lo afirmó el ingeniero argentino Eugenio Scala, moderador del evento, quien inició explicando que la palabra “simposio” se refiere a una reunión entre pares. (Lea: Prepárese para participar en el 5° Simposio de Empresarios Lecheros)

 

A continuación, tuvo lugar la charla de Fernando Castillo, miembro de la Federación de Colegios y Asociaciones de Médicos Veterinarios Zootecnistas de México, sobre el manejo y tratamiento de cojeras en el hato lechero enfocado en el bienestar animal.

 

Durante su intervención, el conferencista mexicano explicó el score de locomoción de las reses para detectar a tiempo las cojeras, que evalúan la forma de caminar de las vacas y que va desde normal hasta una cojera severa, así como su incidencia en la productividad y reproductividad.