De acuerdo con el Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE), en el trimestre abril - junio de 2022, el sacrificio de ganado vacuno completó 746 137 cabezas, lo que representa una disminución de 0,5 % con relación al mismo trimestre de 2021.

Por categorías, el beneficio de machos bovinos decreció 6,3 % y el de terneros 44,0 %, mientras que el sacrificio de hembras tuvo un comportamiento a la inversa y se elevó 16,4 %. (Lea: En mayo repuntó el sacrificio mensual, pero el de todo el año sigue siendo menor)

El sacrificio destinado a la exportación presentó una disminución de 29,2 %, al pasar de un equivalente de 56 781 cabezas en el segundo trimestre de 2021 a destinar 40 185 cabezas al mercado externo durante el mismo trimestre de 2022.

Al comparar el sacrificio de vacunos del trimestre abril - junio de 2022 con los resultados del mismo trimestre de 2019, se observa una disminución de 9,9 %. Por su parte, el sacrificio para consumo interno presentó variaciones negativas: machos -14,4 %, hembras -7,7 % y terneros -47,3 %.

El único sacrificio que creció fue el destinado a la exportación con una variación positiva de 56,4 %, al pasar de destinar un equivalente de 25 690 cabezas en el segundo trimestre de 2019 a destinar 40 185 cabezas al mercado externo durante el mismo trimestre de 2022.

Colombia recuperó su estatus sanitario de libre de fiebre aftosa con vacunación el 5 de febrero de 2020, por lo cual este resultado es mejor porque en 2019, cuando se exportaba en igual medida. (Lea: Sacrificio de ganado bovino en abril se mantuvo bajo)