De acuerdo con las cifras publicadas por el Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE) y consolidadas por la Oficina de Planeación e Investigaciones Económicas de Fedegán-FNG, el total de toneladas exportadas entre enero y febrero de 2021 fue 824.

Si bien no son comparables con los volúmenes de carne enviados en este mismo periodo, los resultados de exportaciones de leche en polvo y otros derivados lácteos duplicaron lo alcanzaron en los primeros dos meses de 2020, cuando llegaron a 389 t (+112 %).

De hecho, este resultado es el más alto desde el primer bimestre de 2010, cuando se registraron 1192 t (197 t en enero y 995 t en febrero). (Lea: Exportaciones de lácteos en enero crecieron 172 % frente a las del mismo mes de 2020)

En términos de ingresos, las exportaciones tuvieron un valor FOB de USD 2 779 000, 90 % más que los USD 1 462 000 que se registraron hace un año. En promedio, cada tonelada exportada en 2021 costó 3372 dólares, más que el promedio de todo el 2020, que fue de USD 3600.

El producto más exportado en estos dos meses continuó siendo la leche en polvo entera con 400 t por un valor FOB de USD 1 044 000. Sin embargo, esto fue lo que se registró en enero, lo que significa que en el segundo mes no se efectuaron envíos de este derivado.

Los productos que aumentaron fueron queso fresco, que alcanzó 136 t por USD 516 000 (19 %), en tanto que los demás quesos subieron a 45 t por USD 509 000 (18 %). (Lea: Aunque todavía son bajas, las exportaciones de lácteos se duplicaron en 2020)