Arauca pone su atención a la cadena cárnica
Publicado por Fedegán on Monday, 2 March 2020
En Arauca se llevó a cabo una reunión de trabajo entre el gobernador, José Facundo Castillo Cisneros, y Carlos Alberto Robles, director de Alimentos y Bebidas del Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos, Invima, junto a su equipo de trabajo, con el fin de fortalecer herramientas de control de actividades ilegales y clandestinas en la cadena cárnica en el departamento de Arauca. (Lea: Cierre de frigomatadero disparó sacrificio ilegal en Arauca)
“Esta visita es importante para nosotros en cuanto a la producción y la transformación de la materia prima. Por eso el Invima es fundamental para articular procesos y a generar desarrollo, no solo en el tema agrario sino en el pecuario”, argumentó el gobernador.
Entre tanto Robles, director de Alimentos y Bebidas del Invima, señaló que fue una reunión muy productiva en donde se planteó la estrategia de lucha frontal contra la ilegalidad, incluidos los alimentos y cárnicos.