De acuerdo a Jorge Humberto Guerrero Quiceno, coordinador departamento técnico de Cogancevalle, este curso desarrollará un componente teórico y uno práctico.

El componente práctico tendrá actividades relacionadas con inyectología, manejo animal, nutrición, calidad de leche y un componente de restitución.

El teórico trabajará temas sobre la administración y medio ambiente. (Lea: Prepárese para el 9º Congreso Internacional de la Industria Láctea)

Guerrero Quiceno afirmó que una de las fortalezas de Cogancevalle es la capacitación, por tanto el objetivo del curso es capacitar a productores y trabajadores de los productores de la zona, mediante temas que son de utilidad e interés para los trabajadores del campo.

“Este curso trata una temática muy completa, debido a que se trabajará en términos prácticos los temas de más necesidad en las fincas como son los de nutrición, registros, administración, manejo animal, sanitario, entre otros componentes”, aseguró Guerrero.