El cofundador de la Asociación Colombiana de Criadores de Ganado en Doble Propósito (Asodoble) y de la Asociación Colombiana de Ganadería Regenerativa (Acoganar) nuevamente ofrecerá sus conocimientos a todos los que deseen capacitarse en el tema.

De acuerdo con el organizador, el ganadero que respeta la naturaleza da más prioridad al suelo, procura la mayor diversidad de flora y privilegia el biotipo adecuado. (Lea: Álvaro Aristizábal: toda una vida aprendiendo y enseñando sobre ganadería)

La jornada estará dividida en dos partes: unos temas se dictarán en una clase magistral como en una aula de clase, en un espacio dentro de la finca diseñado para este propósito, en tanto que los otros temas se ilustrarán en campo, de manera práctica.

Los temas que se tratarán en el salón:

1. Procesos en la biocenosis
2. Forrajes endémicos y adaptados
3. La condición corporal (CC) determina el biotipo
4. Relevancia de la monta estacional

(Lea: Regresan las tertulias ganaderas del ing. Aristizábal en la finca Manzanares)

En Campo

1. Selección por biotipo
2. Peso y altura del bovino
3. Pastoreo con cinta
4. Forrajes arbustivos

Desde hace varios años, el experto ha liderado numerosas capacitaciones para enseñar temas como fundamentos de la ganadería regenerativa, diferentes sistemas de pastoreo como silvopastoreo en PRV y PUAD, monta estacional y clasificación por biotipo.