Aprenda a clasificar y seleccionar bovinos en curso taller de Asodoble
Publicado por Fedegán on Thursday, 3 May 2018
Con el fin de preparar a los ganaderos, profesionales, estudiantes, y en general a los interesados en el sector, la asociación realiza cada 2 meses un curso taller de clasificación y selección de bovinos que sean totalmente adaptados.
Para este propósito, Álvaro Aristizábal mejía, director de ferias y eventos de Asodoble, explicó que se evalúan 6 aspectos que son fundamentales en la tarea de elegir al ejemplar que cumpla con el biotipo de la raza. (Lea: 6 aspectos para clasificar y seleccionar un bovino)
Las 6 características que describió son:
Pelaje y pigmento, que indica la adaptación del animal a medios como el trópico húmedo.
Estructura y dimorfismo sexual, esto es, que los machos y las hembras tengan características físicas distintas. Aquí se miran detalles como capacidad pectoral o arco de pecho, con medidas diferenciadas entre toro y vaca.
Condición corporal, que permite “formar un biotipo que sea consciente en el consumo de forraje en cada medio”. (Lea: Conozca estos consejos para elegir y descartar bovinos)
Aplomos, que según el director deben ser “correctos”, para que el bovino pueda balancear su peso en las 4 extremidades y desplazarse, así como cumplir con la función de la monta, en el caso del toro.
Órganos genitales, que deben estar dispuestos de forma correcta para evitar la pérdida de crías. En el caso de las hembras, hay que mirar el estado de las vaginas y las ubres (tamaño, separación de pezones, profundidad), y en los machos, el estado de los testículos y el escroto.
Ganancia de peso
