Los nutrientes que se encuentran en este residuo se deben a que las aves solo asimilan entre el 30 % y 40 % del total de la alimentación que reciben, lo que hace que en su estiércol se encuentren el porcentaje restante.

 

Es por ello que en la actualidad algunos productores o empresarios optan por convertir este residuo en un fertilizante orgánico, como respuesta al ahorro de costos dentro de la canasta agropecuaria. Es el caso de la empresa Biorgánicos EU, ubicada en Fusagasugá, Cundinamarca, que busca ofrecerle mayor rentabilidad al agricultor. (Lea: Claves para el adecuado manejo de residuos orgánicos avícolas)