Iván Darío Pino, zootecnista y especialista en nutrición animal, indicó que en primer lugar se debe escoger un concentrado de una marca reconocida, que garantice la calidad del producto.

 

“Así usted puede estar tranquilo, sabiendo que todas las cualidades en términos de proteína, energía, fibra y demás estarán disponibles para sus bovinos”, indicó. (Reportaje: Uso correcto de concentrados para ganado de leche y doble propósito)

 

En este punto, hay que prestar atención a las materias primas que emplea el concentrado. El zootecnista aclaró que un maíz en hojuelas permite una mejor digestión, de la misma forma que otros materiales ofrecen distintos beneficios.

 

En segundo lugar, los productores deben saber qué van a suplementar, esto es, conocer los requerimientos nutricionales del ganado y saber cuáles son los aportes que no ofrece el pasto que pueden ser reemplazados por otro tipo de alimentos.

 

Se deben tener en cuenta también los niveles de producción de la vaca, que está recibiendo y qué le hace falta cuando come. Por ejemplo, los pastos de la sabana de Bogotá son ricos en proteína pero bajos en energía, por lo cual es necesario suplementar para compensar ese desequilibrio. (Reportaje: ¿Cuál es la estructura de costos de los productores lecheros?)