El 8 de agosto de 2016, luego de 9 años de aplazamientos, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural anunció que no habría más prórrogas para que empezara a regir el Decreto 1500 de 2007.

A pesar de ser expedida en ese año, la norma tuvo 7 extensiones sucesivas, pues muchas plantas no tenían los recursos para adecuar su infraestructura según la reglamentación. (Lea: ¿Cómo incidirían los recortes del presupuesto del Invima al sector ganadero?)

Durante años, el gremio agropecuario reclamaba la norma para modernizar el proceso de beneficio y desposte de las especies bovina, porcina y aviar, entre ellos el presidente ejecutivo de la Federación Colombiana de Ganaderos, José Félix Lafaurie Rivera.

El dirigente lo calificó como “una vergüenza” un nuevo aplazamiento después de que entró en vigor el 1500, argumentando que dicha decisión había generado grandes dificultades para el mercado cárnico y un riesgo latente para la salud de los colombianos.