Están incluidas en el proyecto Fisterra Bovine World, de cría en paralelo, que desde hace tres años desarrolla la firma Discarlux en una finca amiense.

¿Será gallega la mejor carne de vacuno del mundo? La respuesta a esta pregunta la conoceremos muy pronto. De momento, las razas Limiá y Rubia Gallega ya han dado un paso adelante en esa carrera de busqueda de la mejor calidad iniciada en una