Según Filippo Rapaioli, director ejecutivo de la Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Simmental - Simbrah y sus cruces, Asosimmental, “los productores son perjudicados en repetidas ocasiones por la industria en materia de precio porque se lo reducen o en ocasiones les dejan de comprar”.

 

“Es el caso de una empresa que dejó de comprar este producto de la noche a la mañana la semana pasada en varias regiones del país. Hubo muchos ganaderos perjudicados con esa medida que involucraron grandes volúmenes de leche los cuales se estiman en 40 mil litros”.

 

“Muchas familias se perjudican con decisiones de esa magnitud y los pequeños productores son los más afectados”.