Las diversas fuentes del cobre para suplementar a los bovinos
Publicado por Fedegán on Friday, 7 October 2016
Cuando el cobre es absorbido ingresa al torrente sanguíneo y se distribuye a los tejidos, principalmente el hígado, la orina y la leche. (Lea: ¿Cómo suministrar minerales traza para alimentar a los bovinos?)
Los requerimientos de cobre para animales en pastoreo varía entre 4 y 15 ppm (mg/kg de materia seca) y en vacas lactantes entre 11 y 16 ppm. Para animales en crecimiento y hembras en gestación, las necesidades de cobre son mayores.
Según un artículo elaborado por el médico veterinario argentino Diego Bolasell, la absorción de este mineral depende de la raza, la forma química y la interacción del medio ruminal. Es así como la raza Angus consume más cobre que el Simmental, o el Jersey es más susceptible a la toxicidad por cobre que el Holstein.
El uso del cobre se encuentra afectado no solamente por su presencia en su dieta, sino también por la de otros minerales que, de sobrepasar ciertas cantidades, interfieren con el aprovechamiento del cobre, como son el molibdeno, el azufre, el fósforo y el hierro.