En palabras de Hector Anzola, coordinador de Investigación y Desarrollo Tecnológico, este “es el proyecto clave de la Gerencia Técnica del Fondo Nacional del Ganado, FNG, para obtener los modelos integrados de producción aplicables a las diferentes ganaderías que hay en el país.

 

Para iniciar este proyecto se convocó a un importante número de ganaderos, se dialogó con ellos y se les explicaron todas las ventajas que tiene. Entre el grupo hubo una gran aceptación. Inicialmente, llegaron más de 200 eventuales candidatos de los que al final se seleccionó a 25, 10 son medianos y grandes productores de lechería especializada y 15 son pequeños productores pertenecientes a  cooperativas o asociaciones de productores de leche.