La raza de ganado Blanco Orejinegro, conocida popularmente como BON, lleva pastando 490 años en el difícil hábitat tropical colombiano y, por sus características y productividad, se ha abierto un camino que cada día gana más adeptos en las explotaciones cárnicas del país, especialmente entre aquellos que quieren exportar.

 

De acuerdo con Juan Pablo Acosta Arango, gerente general de Inversiones Agropecuarias La Corona y criador de BON, además de la resistencia a enfermedades, estos bovinos se han convertido en los más idóneos para las empresas que quieren abrirse al mercado cárnico internacional. (Lea: Las razas criollas, alternativa eficiente ante el cambio climático)