Comportamiento del precio del ganado

Como todas las semanas, CONtexto ganadero les presenta a sus lectores las principales novedades del precio del ganado en el país.

Precio promedio del ganado en subastas

El precio promedio del ganado gordo se situó en la semana febrero 3-9/23 en $7.698 kilo en pie, lo cual muestra que bajó 127 pesos por kilo frente a la semana anterior y respecto a tres semanas anteriores (cuando se registró el primer pico del año) descendió 274 pesos kilo (-3.6%). La baja de precio se registró en 22 de las 48 subastas que se tienen cifras

El mayor aumento observado en la semana febrero 3-9/23 se registró en los llanos orientales en SUBASTA DE PUERTO LÓPEZ 2 años - (Virtual semana anterior), en donde el precio por kilo se ubicó en $7.700, que frente al precio de la semana anterior ($6.367) muestra un aumento de $1.333 kilo (20.9%).

Las mayores caídas de precio se observaron en Córdoba, en la SUBASTA SANTA CLARA - Sahagún Córdoba (2 años MC), donde el precio pasó de $8.250 kilo a $7.267 (-11.9%).

Igual ocurrió en los Santanderes, en SUGABERRIO - Cimitarra (Macho Ceba), en donde cayó $764 kilo, al pasar de $7.780 a $7.016 (-9.8)

En cuanto al macho flaco (ML), su precio pasó de $8.111 a $8.083 a, es decir que disminuyó $28 kilo (-0.3%).