En la jornada del martes, la plataforma Global Dairy Trade (GDT) concretó la primera licitación del mes de agosto, con un mayor volumen de oferta y una presión de la demanda que generó una caída del 5 % respecto a la venta anterior.

Con este nuevo descenso, suman cuatro caídas consecutivas registrando así una pérdida del 15,9 % respecto a la primera licitación del mes de junio, donde se concretó la última subida del indicador.

Entre tanto y según los indicadores del portal clal.it el precio promedio de la leche en polvo en Suramérica para el mes de julio fue de US$4.550 por tonelada lo que representó una disminución de 50 dólares frente al promedio de junio. En Oceanía el precio se ubicó en US$3.938 con una baja de 125 dólares por tonelada respecto al promedio de junio.

En esta subasta se comercializaron 27.510 toneladas de los distintos productos lácteos ofertados, lo que representa un aumento del 18,5 % respecto a la licitación anterior. Esta oferta estuvo compuesta en un 51,9 % por Leche en Polvo Entera (LPE), el 26,9 % Leche en Polvo Descremada (LPD), en tanto que la Manteca fue el 8,4 % y el queso Cheddar el 2,5 %.