Durante 2021, las exportaciones ganaderas alcanzaron un récord al totalizar USD 427,4 millones. Esto es un aumento de 50,6 % frente a los USD 283,8 millones del total de envíos de carne, ganado y lácteos de 2020, equivalente a USD 143,6 millones, así como un 201,7 % más que los USD 141,7 millones obtenidos en 2019, una diferencia de USD 285,7 millones. (Lea: Exportaciones de carne, ganado y lácteos superaron los 427 millones de dólares en 2021)

Ese ritmo sigue firme durante 2022, pues de acuerdo con las estadísticas del Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE) recopiladas por la Oficina de Planeación y Estudios Económicos de Fedegán-FNG, en el primer mes del año se lograron ventas por USD 49,6 millones.

Carne y despojos

En enero se enviaron 3.364 toneladas de carne y despojos, cifra muy similar a la de 2021, que llegó a las 3.366 t, pero mucho mayor a la de 2020, que en ese momento alcanzó las 1.920 t.

En cuanto al valor FOB, los envíos representaron ventas por USD 14 560 000, mientras que en enero de 2021 la cifra llegó a los USD 12 526 000, y para 2020 el valor estuvo en USD 6 984 000. (Lea: Exportaciones ganaderas avanzan hacia la meta de USD 400 millones en 2021)