Los principales indicadores del comercio de ganado vacuno vivo en mercados organizados a través de subastas virtuales en los departamentos de Córdoba y Sucre siguieron en caída: el índice de precio al productor y comercializador se redujo en todas las categorías, excepto el de hembra de levante; el precio nominal y real cayó; la cantidad comercializada aumentó como consecuencia de la entrada al mercado de la subasta santa clara en Sahagún, Córdoba, que no se contabilizaba desde abril /2020, así lo indica el más reciente informe del Observatorio de Precios y Costos Agrarios de la Zona Noroccidental del Caribe Colombiano, OPCA. (Lea: Vuelve a subir el precio del ganado en Santander)

Un examen del sacrificio de ganado en los departamentos de Bolívar y Córdoba en el caribe colombiano indica que entre el período 2018-2021 el sacrificio general ha sido descendente; el sacrificio para exportación, sin embargo, ha sido creciente.

Omar Castillo Núñez, director del OPCA, señaló que en septiembre el número de cabezas comercializadas en subastas virtuales de primera calidad fue 42 820, superior en 18,1 % a las de agosto, y también superior en 101,4 % a las de hace un año. De segunda clase se subastaron 10 869, inferior a las 11 039 del mes anterior, pero por encima de 9 351 animales de septiembre del año 2020 (ver anexo tabla 3).