En busca de animales que no solo aguantaran estas condiciones sino que también produjeran altos niveles de leche el MVZ Joseph Puentes Mercado vio en el girolando, bajo ciertas condiciones genéticas, la mejor opción ya que el propósito es trabajar el doble propósito.

Es así como tiene vacas F1 gyr por holstein y a esas vacas las están devolviendo por inseminación artificial utilizando un toro gyr puro hasta un tres cuartos gyr. De allí se retienen las hembras y las inseminan con holstein puro para obtener unas hembras girolando cinco octavos, tres octavos, según contó al programa La Finca de Hoy.

Este tipo de cruce es el ideal para esta zona, dándole las condiciones requeridas en su mantenimiento, nutrición y salud para que puedan producir y expresar su valor genético, señaló. (Lea: Girolando plus ofrece alto rendimiento y calidad en su producción)

Aunque el F1 que es el cruce de holstein por gyr funciona para la zona, en este caso decidieron ir un poco más allá en la composición genética para lograr que el ejemplar final sea un girolando que tenga cinco cuartos de gyr y tres octavos de holstein.

Lo que se pretende es obtener un poco más de leche ya que el F1 en promedio daría unos 12 litros de leche mientras que con el cinco octavos gyr y tres cuartos holstein se obtiene, en dos ordeños diarios, entre 16 y 18 litros por animal suministrándoles suplemento diario y condiciones de bienestar.