Según el Gerente del Comité de Ganaderos del Meta, Luis Eduardo Arias, el clúster es un instrumento que le permite al sector avanzar en proyectos y propuestas con un respaldo institucional importante, apoyados por los comercializadores, las grandes superficies y los frigoríficos, entre otros.

A diferencia de otras instancias, el clúster es más integral al sector que quiere beneficiar, esto requiere unas condiciones donde se rige por algunas normas mínimas para poderlo establecer de acuerdo al Ministerio de Agricultura y las cámaras de comercio que lideran los clúster que se constituyen. (Lea: Las exportaciones de ganado mueven la ganadería del Meta)

“Por eso para nosotros el clúster cárnico es un avance significativo si vemos que todos los sectores que tienen que ver con la cadena van a estar allí interactuando y eso va a permitir desarrollar propuestas dirigidas a un plan de acción”, señaló.

El mismo clúster da unos puntos importantes a desarrollar en el transcurso del tiempo y eso brinda la posibilidad de avanzar en el sector cárnico de una manera adecuada.

Entre los propósitos que se tienen está el lograr una competitividad en el sector productivo primario con el apoyo de todas las instancias por eso las Buenas Prácticas Ganaderas son fundamentales.

Así mismo con la participación de las grandes superficies se busca darle un valor agregado a la producción cárnica.

Igualmente se busca identificar dentro del territorio cuáles son los predios que cumplen con los requisitos mínimos para la exportación y ayudarles con el tema de trazabilidad porque es un gran limitante que hoy día tiene el país para el comercio exterior.