Carlos Enrique Stiefken Hollmann, quien será a partir de la fecha miembro de la junta directiva del Fondo Nacional del Ganado (FNG) en representación de los ganaderos productores de leche de todo el país, manifestó que el sector se encuentra en crisis y atraviesa una encrucijada de difíciles proporciones que hace ver el futuro con pesimismo.

Stiefken, que era representante suplente, consideró un honor ingresar a dicho órgano institucional para contribuir con su conocimiento a este sector, seriamente golpeado por diferentes factores internos y externos del país.

“Me entristece y considero muy doloroso que con mi ingreso esté remplazando a ‘Cuco Galvis' -como le decíamos a Alejandro Galvis (Q.E.P.D.)- que fue un ser excepcional y cuya partida ha sido una gran pérdida para la ganadería y el país”, resaltó.

El nuevo representante de la lechería especializada en Colombia es médico veterinario y ganadero de toda la vida y de gran tradición en la producción de este alimento en la sabana de Bogotá.

Desde hace varias décadas combina estas labores con las actividades gremiales del sector ganadero colombiano pues, se desempeñó como presidente de la Asociación Holstein de Colombia y miembro de la junta directiva de Fedegan en varias oportunidades.

Actualmente se encuentra al frente de su central genética en la que se dedica a las actividades propias del mejoramiento biológico de la especie bovina. Es pionero en la congelación de semen y en la transferencia de embriones bovinos en el país y, además, ha sido catedrático de la Universidad Nacional.