André Aguilar, ingeniero agrónomo que trabaja en una consultora agropecuaria, indica entre el pastoreo o corte se debe tener cuenta la altura y los días de la planta, que depende mucho del suelo, los tipos de pasto y del manejo. (Lea: 5 sistemas de pastoreo en ganadería sostenible)

“Debo esperar que la planta vuelva a tener otra vez la reserva entre la base del tallo y las raíces, para así tener un nuevo corte”, explica Aguilar.

En un sistema ganadero se realiza el pastoreo que trae consigo la inmovilización de reservas, la formación a través de área foliar y muerte de raíces, pero además se presenta el crecimiento de esa área porque se lleva a cabo con mayor medida la fotosíntesis.

“Es por esto que se tiene recopilación de las reservas y ahí se puede llevar a cabo un nuevo pastoreo. Es importante que no perdamos de vista este ciclo”, asegura Aguilar.

Para el profesional es fundamental que el productor tenga en cuenta que existe una altura mínima y una máxima para el pastoreo continuo en el predio, que varía dependiendo del tipo de gramínea que se esté trabajando.

Por el lado de las Decumbens “tiene normalmente una altura mínima de pastoreo de 15 cm y con una máxima de 30 cm para un pastoreo continuo. Pensando en la Humidicola sería entre 10 y 20 cm de altura mínima y máxima respectivamente”. (Lea: Humidícola, pasto perfecto para reses que viven en suelos ácidos)