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Viernes 28 de Agosto de 2026
Estados Unidos, uno de los grandes consumidores de carne bovina, atraviesa una escasez de ganado sin precedentes en su historia reciente, con un inventario que cayó a 86,2 millones de cabezas, el nivel más bajo en 75 años.
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Actualizado: Jueves 12 de Febrero de 2026
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Martes 22 de Noviembre de 2016
El pasto debe ser el principal protagonista de la alimentación bovina, por ello es de vital importancia que el productor conozca muy bien todos los factores que impactan su producción.
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Martes 22 de Noviembre de 2016
De acuerdo con expertos consultados por CONtexto ganadero, los recintos que se dedican al análisis del terreno no son suficientes para suplir la demanda de los productores del país, y los que hay presentan graves fallas técnicas.
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Lunes 21 de Noviembre de 2016
La aprobación del certificado zoosanitario por parte de las autoridades canadienses garantiza que los productos nacionales cumplen los estándares de calidad y sanidad para el consumo humano. La medida permite aprovechar el Tratado de Libre Comercio vigente entre ambos países desde agosto de 2011.
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Lunes 21 de Noviembre de 2016
Más de un año ha pasado desde que Fedegán pidió prestar mayor atención a uno de los temas que mayor preocupación genera entre los consumidores. Hasta el momento, no se conocen directrices que eviten su uso en productos que se venden sin advertir su presencia.
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Lunes 21 de Noviembre de 2016
A la hora de elegir un tanque frío, el productor debe tener en cuenta aspectos como la capacidad, el consumo de energía, el sistema de enfriamiento, el tipo de lavado y el costo.
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Lunes 21 de Noviembre de 2016
Este tipo de corrales, en los que se tiene en cuenta el comportamiento animal y las buenas prácticas ganaderas, se están convirtiendo en una valiosa herramienta para el manejo racional y productivo de los bovinos.
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Lunes 21 de Noviembre de 2016
Miembros del sector ganadero del departamento de Norte de Santander han manifestado su preocupación no solo por el continúo ingreso de carne de contrabando por las trochas, sino ahora en menudeo a través de los puentes internacionales.
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Viernes 18 de Noviembre de 2016
Esta planta de origen chino se destaca por su alta producción de biomasa y de madera. Se considera una solución ambiental por su capacidad para transformar grandes volúmenes de dióxido de carbono en oxígeno.
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Viernes 18 de Noviembre de 2016
La prueba de Nitrógeno Ureico de la Leche, más conocida como MUN (sigla del nombre en inglés, Milk Urea Nitrogen), es un método de vigilancia de la salud nutricional del hato que le permitirá corregir fallas en la alimentación de sus bovinos.
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Viernes 18 de Noviembre de 2016
La actividad que se desarrolló en el Meta, La Guajira y Caquetá, dejó un balance satisfactorio para sus organizadores, ya que asistieron más de 750 personas entre productores, estudiantes, académicos y representantes del sector público y privado interesados en promover una producción más limpia.
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Viernes 18 de Noviembre de 2016
La decisión del Gobierno de suprimir este requisito para movilizar ganado cayó bien entre los productores, que sin embargo manifestaron que ello no resuelve los problemas de fondo que existen con el trámite.
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Manual Práctico Ganadero - Monta estacional y época de partos - 158
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - La calidad de leche y la carne como factor diferenciador - Cap 157
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
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El mundo de la carne
Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
Por National Pork Board de Estados Unidos
