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Viernes 12 de Abril de 2024
Entre retazos de historia, entre el Cantar y la leyenda, es parte del imaginario español la imagen del Cid ganando una batalla después de muerto, amarrado a su caballo Babieca, porque su presencia era suficiente para motivar a la soldadesca y asustar al enemigo, y su ausencia, por el contrario, era el riesgo de la derrota.
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Noticias
Lunes 28 de Agosto de 2017
El evento organizado por Agropecuaria La Corona, contará con más 200 animales de la raza disponibles para ser adquiridos por los participantes. Anímese y compre ejemplares de alta calidad.
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Lunes 28 de Agosto de 2017
Durante la semana que concluyó, en la Feria de Ganados de Medellín el kilo de ganado gordo se cotizó a $4.985, siendo la zona del país donde mejor se paga los animales en pie.
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Lunes 28 de Agosto de 2017
El proyecto se realizó en 1440 animales de razas Brahman, Pardo Suizo, Simental y Normando en los que logró el 56% de preñez. Fue adelantado en 36 municipios de Santander y permitió visitar 720 predios. A su vez, realizó 846 horas de taller de buenas prácticas ganaderas de reproducción y logró un área de cubrimiento de 72.000 metros cuadrados de forraje entregado.
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Lunes 28 de Agosto de 2017
“Resulta que la asociación de pequeños productores entrega la leche en el centro de acopio de Puerto Salgar y Alquería tiene que llevarla hasta Chía. Y ese trayecto es el que está cobrando a razón de $34 por litro”, agregó el representante de Dignidad Agropecuaria.
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Viernes 25 de Agosto de 2017
En algunas explotaciones pecuarias del trópico bajo, los productores acostumbran a suministrar una dosis de la hormona a las vacas que están en ordeño. CONtexto ganadero le explica en qué consiste este procedimiento y cómo debe emplearlo.
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Viernes 25 de Agosto de 2017
Gracias a un convenio entre la Agencia de Desarrollo Rural y la Secretaría de Desarrollo Económico de la Gobernación para beneficiar a pequeños y medianos productores en 18 municipios del departamento.
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Viernes 25 de Agosto de 2017
Del 4 al 12 de noviembre se llevará a cabo este encuentro técnico organizado por la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, en el que se visitarán importantes empresas ganaderas de leche, carne y doble propósito ubicadas en la zona subtropical de México.
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Viernes 25 de Agosto de 2017
Hace unos días atrás, el ministro de Agricultura aseveró que el área de cultivos llegó a un millón 159 mil 519 hectáreas, logrando antes de tiempo el propósito del plan ‘Colombia Siembra’. Pese a esa notoria meta, sectores como el arroz y el maíz sufren la ausencia de compradores de sus materias primas.
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Viernes 25 de Agosto de 2017
A Colombia no solamente ingresan elevadas cantidades de leche en polvo, provenientes de países como Estados Unidos, Francia y España, sino también otro tipo de derivados lácteos y carne bovina. Conozca cuánto producto ingresó hasta junio de este año.
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Jueves 24 de Agosto de 2017
En diversas especies de mamíferos aparecen individuos con gran desarrollo muscular que en los bovinos se denominan comúnmente así. ¿Cuál es su origen?
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Frentes Solidarios de Seguridad Ganadera y Paz
"El objetivo fundamental de los Frentes Solidarios de Seguridad Ganadera es construir tejido social de protección": Lafaurie
Manual Práctico Ganadero - El recurso humano en ganadería - Cap 98
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
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El mundo de la carne
La idea de que dejar de consumir carne podría transformar al mundo en una sociedad vegetariana es una simplificación que no captura la complejidad de este asunto; para comprender mejor la problemática es fundamental considerar los diversos factores y consecuencias de esta posibilidad. Por: Daniel Werner de La Nación
El mundo de la leche
Su origen se remonta al siglo VII, cuando los monjes cistercienses en Europa comenzaron a elaborar quesos con leche agria y cultivos de hongos Penicillium. El proceso de elaboración incluye la adición de estos cultivos de Penicillium al queso, lo que provoca la aparición de las características manchas azuladas.
