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Domingo 27 de Abril de 2025
Ricardo Palmera, alias “Simón Trinidad”, miembro de la cúpula de las Farc y condenado en Estados Unidos a 60 años de cárcel por el secuestro de tres ciudadanos de ese país, recibió amnistía de la JEP por 20 delitos que le sumarían 40 años de cárcel en Colombia. más›

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Noticias

Martes 22 de Noviembre de 2022
En un sistema de producción ganadera el 75 % de los costos son la alimentación, el 15 % la sanidad y el 10 % gastos administrativos e imprevistos. Esto significa que la alimentación es lo más importante y si una vaca no está bien alimentada no se va a preñar porque la reproducción es una “función de lujo”. más›
Martes 22 de Noviembre de 2022
Un estudio analizó el conjunto de microorganismos presentes en los excrementos de toros de la raza nelore e identificaron características capaces de señalar el fenotipo menos emisor y más eficiente.  más›
Martes 22 de Noviembre de 2022
Tras la realización de un análisis profundo de la producción agrícola, investigadores en España diseñaron una serie de recomendaciones para lograr la optimización del agua, teniendo en cuenta las particularidades de la tierra. más›
Martes 22 de Noviembre de 2022
Con corte al 30 de septiembre, el volumen de importaciones de derivados lácteos casi iguala al de todo 2021, con menos de 14 toneladas de diferencia. Ahora que ya se sabe que estas compras son las más caras de la historia, lo que resta saber es qué tanto más crecerán en los 3 meses que faltan. más›
Martes 22 de Noviembre de 2022
En momentos en que el invierno azota a gran parte del territorio nacional, los pequeños productores pueden adquirir crédito de Finagro en condiciones favorables para afrontar la situación. más›
Martes 22 de Noviembre de 2022
Un estudio en la Hacienda San José (Vichada, Colombia) comprobó que la ganadería con manejo integral de pasturas puede tener una huella de carbono favorable y aportar a la mitigación del calentamiento global. Estos fueron los resultados de la investigación. más›
Martes 22 de Noviembre de 2022
Mujeres de la Cooperativa de Lecheros de Fúquene recibieron un chasis para montar un tanque lechero y otros equipos para acopio y transporte de leche. Esto gracias a un convenio suscrito entre la Agencia de Desarrollo Rural y el Fondo Mujer Emprende por 413 millones de pesos. más›
Lunes 21 de Noviembre de 2022
Durante el conversatorio sobre Ganadería y seguridad que se llevó a cabo en el 39 Congreso Nacional de Ganaderos, fue presentado el libro “La verdad de las víctimas ganaderas, para acabar con el olvido” impulsado por el Centro Nacional de Memoria Histórica. En 2020, la Fundación Colombia Ganadera (Fundagán) solicitó apoyo del Centro Nacional de Memoria Histórica (CNMH) para la elaboración de un texto con 10 relatos de víctimas del conflicto armado vinculadas al sector ganadero. más›
Lunes 21 de Noviembre de 2022
En las últimas dos semanas el precio promedio en subasta del ganado gordo cayó $118 por kilo; el ganado flaco, $262; las hembras de primera calidad $354; y el ganado cebú y criollo en bolsa mercantil $395. más›
Lunes 21 de Noviembre de 2022
En lo corrido de este año a septiembre, los precios de los insumos agrícolas han aumentado en un 29,4 %, según cifras de UPRA. El aumento de los precios de los fertilizantes son los que más preocupan a diferentes sectores productores. más›

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Un Oasis en medio de la sequía
Mientras muchos productores ganaderos en Magdalena se encuentran soportando las inclemencias del cambio climático....
Beneficiarios en Casanare-Donación Vacas Claro
Beneficiarios en Casanare reciben 20 de las 50 vacas donadas por Claro
Una vaca por la Paz
Liliana Janeth Vasquez Capiero, habitante de la vereda Quiba en zona ciudad Bolívar.

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.