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Domingo 27 de Abril de 2025
Ricardo Palmera, alias “Simón Trinidad”, miembro de la cúpula de las Farc y condenado en Estados Unidos a 60 años de cárcel por el secuestro de tres ciudadanos de ese país, recibió amnistía de la JEP por 20 delitos que le sumarían 40 años de cárcel en Colombia. más›

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Noticias

Lunes 19 de Enero de 2015
Desde este año, el Gobierno de Argentina aplicará 2 leyes para fomentar la ganadería en zonas áridas y semiáridas, con lo que se generará empleo, aprovecharán tierras a las que no favorecen las condiciones climáticas e incentivará la producción de carne. más›
Martes 13 de Enero de 2015
Muchos ganaderos han seguido las recomendaciones del gremio cúpula de cara a estar bien preparados para enfrentar el fenómeno climático. Usted todavía está a tiempo de emular el ejemplo y disminuir las eventuales afectaciones. más›
Martes 13 de Enero de 2015
Con la llegada del año nuevo muchas cosas desaparecen, algunas otras cambian y muchas mejoran. Este es el caso de nuestro boletín de noticias que a partir del martes tendrá una imagen renovada. Regístrese y recíbalo. más›
Martes 13 de Enero de 2015
Diversos productores lácteos aseguran que aunque Colombia no sufrirá un desabastecimiento de leche, sí se verá afectada la economía de los diferentes predios bovinos. más›
Martes 13 de Enero de 2015
Según la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, en este momento la industria no tendría ninguna razón para optar por las importaciones de este producto, especialmente si se tiene en cuenta el precio del dólar. más›
Martes 06 de Enero de 2015
Durante las últimas 2 semanas, las precipitaciones han disminuido en gran parte del territorio nacional dando paso a la temporada seca o de menos lluvias de comienzo de año. más›
Martes 06 de Enero de 2015
En 2014, las ganaderías en diferentes partes del mundo se vieron en líos por padecer patologías de control oficial que afectaron la producción de leche y carne. más›
Martes 06 de Enero de 2015
Ni la captura de quien fuera denominado el 'Pablo Escobar' de este delito, ni el cierre de la frontera en horas de la noche, han sido impedimentos para que los delincuentes encuentren novedosas formas de ingresar productos desde Venezuela. más›
Martes 06 de Enero de 2015
La temporada taurina, la feria ganadera de Catama, la Exposición Nacional Equina, Agroexpo y la Feria Nacional Cebú, son algunas de las actividades que el sector pecuario tiene confirmadas. Agéndese. más›
Esta iniciativa nació luego de la inundación que vivió la provincia de Ubaté hace un par de años. Foto: CONtexto Ganadero.
Viernes 19 de Diciembre de 2014
En la provincia de Ubaté, Cundinamarca, los productores lácteos podrán ofertar mejor su líquido gracias a este título otorgado por el ICA. Fedegán realizó acompañamiento en el proceso. más›

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Manual Práctico Ganadero - Higienización de la leche - Cap 127
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Exportación de ganado en pie - Cap 126
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Embutidos y carnes frías - Cap 125
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.